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菜心蛰皮的做法

2019年05月14日 栏目:娱乐

做  法:拌口  味:家常味 难  度:新手尝试人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:5分钟菜心蛰皮的主料:海蜇皮适当娃娃菜适当

做  法:拌口  味:家常味 难  度:新手尝试人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:5分钟

菜心蛰皮的主料:

海蜇皮适当

娃娃菜适当

菜心蛰皮的辅料:

麻油适当

香醋适当

生抽适当

鸡精适当

白糖少许

食盐适当

橄榄油适当

蒜适当

红椒少量

香菜适当

菜心蛰皮的做法:1、准备材料

2、将蛰皮洗净盐分,用开水快速烫透,沥水备用

3、将菜心清洗干净,切丝、香菜切段、少许红椒切丝、放入蒜末

4、加入橄榄油、盐、少量糖、鸡精、生抽、香醋和麻油

5、将所有食材和调味料拌均匀便可装潢

家常菜做法大全温馨提示:拌凉菜的诀窍:

1、凉菜加少量糖,相当提味,但量要少,没必要吃出甜味,此为诀窍1。

2、可以在超市选购花椒油和麻油,这两样调味品会使你的家常小拌菜独具风味,堪比大厨水平。此为诀窍2。

3、加入适当的橄榄油,不但可以增香而且会使小凉菜菜色油亮诱人,此为诀窍3。

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